Lysbilde 1 Lysbilde 1 (nåværende lysbilde) Lysbilde 2 Lysbilde 2 (nåværende lysbilde) Lysbilde 3 Lysbilde 3 (nåværende lysbilde) Lysbilde 4 Lysbilde 4 (nåværende lysbilde) Lysbilde 5 Lysbilde 5 (nåværende lysbilde) Lysbilde 6 Lysbilde 6 (nåværende lysbilde) 選單 - 魚與薯 (Fish&chips) 酥炸鮮鱈,佐以薯條、自製蛋黃醬、豌豆泥及檸檬。 - (含:魚、麥、蛋、芥末。或含微量貝類。) - 淡菜 (Blåskjell) 鮮蒸淡菜,佐以白酒、牛油、茴香、蒜、青葱及百里香。配薯條及自製蒜蓉蛋黃醬。 - (含:軟體動物、奶(無乳糖)、蛋、芥末。) - 魚湯 (Fiskesuppe) 輕奶油魚湯,含鱈魚、鮭魚、淡菜、蔬菜及鱒魚卵。佐以酸麵包及蒜蓉蛋黃醬。 - (含:魚、奶(無乳糖)、軟體動物、芹菜、蛋、芥末。麵包含麥。無麩質麵包加三十克朗。) - 烤魚 (Grillet fisk) 可選全鱸魚或鮭魚片。沙拉含蘆筍、甜菜、芝麻菜及烤南瓜,佐以香醋醬。酸 黃瓜醬。配甘薯薯條 - (含:魚、奶。或含微量甲殼類。) - 胡椒蟹 (Pepperkrabbe) 炙烤三百五十克帝王蟹,佐以辛辣胡椒醬。配鮮沙拉及麵包。 - (含:甲殼類、大豆、芥末、麩質。) - 蒜香炒蝦 (Scampi) 香辣蝦,配蒜及辣椒。佐以鮮沙拉及酸麵包。 - (含:甲殼類、奶(無乳糖)、蛋。麵包:麥。) - 鮮蝦 (Reketallerken) 三百克鮮蝦,冷盤供應,佐以麵包、牛油、檸檬及蒜蓉蛋黃醬。 - (含:甲殼類、蛋、芥末。麵包含麥。) - 魚生飯 (Poke bowl) 醃製生鮭魚,配米飯、沙拉、芒果/鳳梨酸辣醬、醃紅葱、醃蔬菜、海藻、辣蒜蛋黃醬、芝麻籽、芥末豌豆及魚子。 - (含:魚、大豆、麩質、芥末、蛋、芝麻籽。) 刺身與柑橘醬 (Sashimi) 高級鮭魚刺身:八片價一百八十克朗,二十片價四百三十克朗。 - 龍蝦 (Hummer) 龍蝦現點現烹,以香草牛油烤製。佐以麵包、多款醬汁、檸檬及沙拉。 - (含:甲殼類、蛋、芥末、奶。麵包含麥。) _ 生蠔 (Østers) 冰鎮供應,配檸檬、薑/黃瓜醬及青葱/紅酒醋醬。 _ 挪威生蠔:六隻價三百七十克朗,十二隻價六百九十克朗。芬德克萊爾生蠔:六隻價三百三十克朗,十二隻價六百一十克朗。特選生蠔:六隻價三百六十克朗,十二隻價六百七十克朗。博德茲生蠔:六隻價三百六十克朗,十二隻價六百七十克朗。吉拉多生蠔:六隻價四百三十克朗,十二隻價八百一十克朗。加拿大扁蠔:六隻價三百六十克朗,十二隻價六百七十克朗。雙拼口味:兩款各六隻價七百一十克朗。 海膽 (Kråkebolle) 原味奉上 每件 價一三〇克朗。 - 魚子 (Kaviar) 佐以布林餅、青葱、酸奶油及香芹。 - 一百克鱒魚卵:六百一十克朗。一百克阿夫魯加魚子:七百二十克朗。三十克鱘魚卵:一千零五十克朗。鱘魚子醬,五十克價一八〇〇克朗。